こんがり焼けました。｜令奈　れい【未亡人】／isai～愛妻

おはようございます

お兄様は日本食といえば、なんですか
寿司やラーメン！て外国の人は答えそう
ですが、和食という言い方と違って日本食は
とても幅広いですね(?´?`?)

カレーも餃子も日本食だとか‥

インドの人と中国の人が怒りそうです。
なんでもアレンジして日本食に取り入れ
ちゃう、それが日本人の欲張りなところ
??(?????????????)??

味の素の餃子って、冷凍食品業界では王座に
鎮座し続けていますが、日本食＝餃子を
世界にしらしめたのは、東京オリンピックの
選手村のお食事らしいです。

外国人選手が美味しい美味しいってSNS
投稿して、瞬く間に餃子＝日本食が確立したようで…あくまでも私の感想ですが?

昨日は親戚の家で親戚数名でご飯を食べた
んですが、味の素の餃子を焼きました。
手早くできて美味しいし、便利だし、
めちゃくちゃ食べたかったので


その餃子がすごく綺麗に焼けたんです。
丸く綺麗にこんがりと焼けてめちゃくちゃ嬉しいです。達成感。
お皿に乗せるためにひっくり返す時が勝負の時です。

あとは、テレビでみた常備菜も作ってみました。

オクラを少しチンして刻んで。包丁で叩く♪
大葉とみょうがのみじん切りを加えて、
麺つゆをまぜる(2.3倍希釈の)

この常備菜は本当になんでも合うし応用が
効くので、めっちゃいいレシピに巡り会え
ました。昨日は餃子や厚揚げにも乗せました。

作り置きしてそうめんや冷奴に乗せても
いいですね！
暑い夏にぴったりのおかずを探して
いきたいです




ではではっ

?? 令奈 れい ??