お雑煮｜ともこ／梅田アバンチュール

こんばんは

体調が絶不調な私です笑
たくさん寝てだいぶ回復しました
お仕事の日じゃなくてよかったです


ーーお雑煮が恋しいーー

私の地元はおすまし系なのですが
なぜか母のお雑煮は周りと違い…

スルメと昆布で出汁を取り
別で炊いたあずき(砂糖なし)を
煮汁ごとお出汁とまぜた
独特なお雑煮だったのです
(由来は不明とのこと)

私は実家のお雑煮が大好きなのですが
一度作ってみたことがあるものの
家族には不評でした笑

今は普通に白味噌のお雑煮です

一番食べたいのは母の味ですが
次に食べたいのが
香川のあん餅雑煮

これが食べたくて
香川に嫁ぎたかったと思うほど…

しかし！なんと！
第3ビルで近似のものが
食べれることを知りました！！

＼うどん棒さん／


食べたいと思っていたかなくま餅さんの
あん餅をつかっているとのこと！

(正直なところ少食ゆえおうどんはいらないのですが笑)

絶対食べたいと思っていますが
とても人気らしい…

休暇中に行けたらよかったのですが
寝込んでしまいました🥲

並ぶのは苦手…
並ばず食べれるなら…
と狙っています！

なんだかエ◯さゼロの
ただの日記ですみません笑

今夜もいい夜をお過ごしくださいね
おやすみなさい⭐️