十割蕎麦の苦い思い出を克服｜ともこ／梅田アバンチュール

おはようございます

本日も主婦のエ◯活です
今日も優しい時間を共有していただける方と
出会えることを楽しみにしています
どうぞお手柔らかにお願いいたします


最近やたらと蕎麦が食べたくなり
でもコンビニのおそばでは満たされず
昨夜は十割蕎麦の乾麺を買い
晩ご飯にいただきました♡

昔々のその昔
年越しそばをお高いお蕎麦屋さんで買い
茹で方をちゃんと確認せずに茹で…

お湯が少なくて吹きこぼれるわ
麺はぐだぐだになるわ
と大惨事を起こして以来
十割蕎麦を家で茹でることは
嫌厭していました


でもあの失敗を胸に…
昨日は美味しく茹でることが出来て
しかも蕎麦湯もとても美味しくて！！

しばらくお蕎麦ブームが続きそうです♡

最近若い子の中ではダイエット目的で
十割蕎麦が流行っているそうですね

ほぼ小麦の蕎麦もどきとは違い
低GIで血糖値が上がりにくいので
よさそうですね


わたしはダイエット目的ではないですよ笑

それでは本日も
お休みの方もお仕事の方も
穏やかで良い1日をお過ごしください