朝メシ｜吉沢／グッドワイフ

最近お気に入りの朝ごはん🍚

ご飯のうえに
鶏むね肉を塩麹で漬けてから焼いたもの
おくら薄切りやモロヘイヤのおひたし
少しの生姜🫚を乗せて
白だし、お湯を注ぐだけ☺️

鶏むね肉は蒸したりソテーしたりしたものを
大体ストックしてあるのと

おくらやモロヘイヤは小さいキューブ型に
小分け冷凍しているので
(生姜もすったものを板状にして冷凍、
使う分だけパキパキ割って使います🪄)

朝3分でできちゃう！

トロトロのスープに鶏の柔らかく深い旨味で
滋味たっぷりの朝ごはんです〜☺️



今日は子供が遠足なのですが、
送っていく途中、道ですれ違う人みんなに
「今日は遠足なんだよ！」と
声をかけているのが可愛くて😆

見知らぬ人がみんな、「お！いいね〜！」とか
ニコニコ笑いながら「いってらっしゃい〜」
と言ってくれて...
優しくしてくれて、ありがとう🥹と
じんわりと、こちらまで嬉しくなっちゃう。


朝から良い気分で
お仕事も頑張れそうです♪

朝晩の冷え込みと日中の寒暖差で
体調崩しやすい時期かと思います。


皆さまも無理なく。
休憩しっかり取りつつ...

今日も一日ファイト〜💪✨