春よ恋💓✨でパンづくり✨｜琴子(ことこ)／人妻出逢い会『百合の園』山の手本店

🌙こんばんは🌙
今日の夕食の紹介です✨
実は今日、昨日焼いた食パンを食べました🍞🥰
使ったのは、
「春よ恋」
という小麦粉の強力粉🌾✨
この「春よ恋」、ここ最近よく見かけるようになったな〜って思うんですけど、
とにかく小麦の甘みがすごいんです😌💕

かじった瞬間に、ほわ〜っとやさしい甘さが広がって、
何もつけずにそのまま食べられるレベル！
食感ももちもち＆ふんわりで、口当たりがとっても優しくて……
「小麦粉の質、本当に良くなってきたなあ」と実感しました🥹✨


🌟プチ雑学コーナー：春よ恋ってどんな小麦？🌟
🌾「春よ恋」は北海道産の春まき小麦の品種です
🌾育成したのはホクレン農業協同組合連合会農業総合研究所で、
　昔ながらの品種「ハルユタカ」の後継品種として生まれました
🌾特長は、もっちりとした食感・ふんわりしたボリューム感・
　小麦本来のやさしい甘み（公式の説明そのままなんです🥖）
🌾今の食パンブームの影響もあってか、
　家庭製パン用の小麦粉の質がどんどん向上していて、
　「春よ恋100％」の強力粉も各社から発売されるほどの人気者です✨
こんなふうに良い粉が手軽に手に入るようになったって、
パン作りを楽しくなるきっかけになりますね🥰
週末に「明日の朝食は自分焼き食パン」って決めて、
仕込みするの、最近のマイブームです🧑‍🍳
💛📅来週以降のご予約のお願い📅
来週以降のご予約は、お早めにどうぞお願いいたします🙇‍♀️✨
ご予約が込み合う時は非常に混み合います💦
「この日！」と思ったら、ぜひお早めにご連絡くださいね💌
焼きたての食パンみたいに、
あつあつふわふわの気持ちでお待ちしています🍞😉
旦那さまも今夜は、ちょっと良い小麦の香りのお夕食を gastronomy気分でどうぞ🍂
おやすみの前のご連絡、お待ちしています🌙📩
✨予約はこちらから✨

琴子